Tại khu vực miền Bắc, giá lợn hơi hôm nay đi ngang so với cuối tuần trước đó và dao động trong khoảng 65.000 - 69.000 đồng/kg. Cụ thể, mức giá thấp nhất khu vực 65.000 đồng/kg được ghi nhận tại Hà Nam. Các địa phương như Lào Cai, Thái Nguyên và Phú Thọ hiện đang thu mua lợn hơi ở mức 66.000 đồng/kg. Bắc Giang là địa phương ghi nhận mức lợn hơi ở mức cao nhất là 69.000 đồng/kg. Các tỉnh thành còn lại duy trì giao dịch ổn định trong khoảng 67.000 - 68.000 đồng/kg.
Cùng chung xu hướng thị trường với khu vực miền Bắc, tại khu vực miền Trung - Tây Nguyên, giá lợn hơi hôm nay đồng loạt đi ngang trong hôm nay và dao động trong khoảng 63.000 - 68.000 đồng/kg. Trong đó, mức giá thấp nhất khu vực 63.000 đồng/kg được ghi nhận tại Đắk Lắk. Cao hơn một giá, tại Quảng Ngãi, giá lợn hơi hôm nay ở mức 64.000 đồng/kg. Cùng giao dịch tại mức 68.000 đồng/kg có 6 tỉnh gồm Quảng Bình, Quảng Trị, Khánh Hòa, Quảng Nam, Bình Định và Bình Thuận. Thấp hơn một giá, các địa phương như Thanh Hóa, Nghệ An, Thừa Thiên Huế và Lâm Đồng tiếp tục thu mua lợn hơi tại mốc 67.000 đồng/kg. Cùng ghi nhận mức giá 66.000 đồng/kg có Hà Tĩnh, Ninh Thuận.
Tại khu vực miền Nam, giá lợn hơi hôm nay điều chỉnh giảm 1.000 đồng/kg ở một vài nơi và dao động trong khoảng 63.000 - 68.000 đồng/kg. Trong đó, hai tỉnh Đồng Nai và Bạc Liêu giảm 1.000 đồng/kg xuống còn 66.000 đồng/kg, ngang bằng với TP Hồ Chí Minh, Long An và Đồng Tháp. Tương tự, Tiền Giang điều chỉnh giảm 1.000 đồng/kg trong hôm nay, thu mua ở mức 67.000 đồng/kg. Các tỉnh còn lại chưa ghi nhận thay đổi mới trong hôm nay. Mốc giá cao nhất khu vực hiện nay là 68.000 đồng/kg, ghi nhận ở tỉnh An Giang. Còn tại Kiên Giang đang ghi nhận mức giá thấp nhất khu vực 63.000 đồng/kg.
Như vậy, sau nhiều đợt tăng giá liên tiếp, hiện giá lợn hơi đã chững lại và có xu hướng giảm nhẹ tại một vài địa phương, dao động quanh ngưỡng 63.000 – 69.000 đồng/kg và được dự báo sẽ giữ ổn định trong mức này.
Theo Tổng cục Thống kê, giá thịt lợn đã tăng 4,29% trong tháng 7 so với tháng trước, làm tăng chỉ số giá tiêu dùng (CPI) thêm 0,15 điểm phần trăm. Theo đó, giá thịt chế biến tăng 1,73% so với tháng trước, trong đó thịt quay, giò chả tăng 1,81%; thịt hộp tăng 1,02%; thịt chế biến khác tăng 0,49%.
Trong quý II/2022, doanh nghiệp chăn nuôi lợn phải đối mặt với khó khăn do chi phí sản xuất, giá thức ăn chăn nuôi tăng, trong khi giá bán các sản phẩm chăn nuôi thời điểm đầu quý II không tăng đáng kể. Mặt khác, dịch bệnh trên đàn gia súc, gia cầm tiếp tục diễn biến phức tạp ảnh hưởng đến việc chăn nuôi và nuôi tái đàn. Do đó, lợi nhuận nhiều doanh nghiệp giảm mạnh. Dù vậy nửa cuối năm 2022, các doanh nghiệp chăn nuôi lợn được cho là đang dần lấy lại ưu thế nhờ giá lợn hơi tăng cao và chi phí thức ăn chăn nuôi giảm.