Cụ thể, Phó thủ tướng Lê Minh Khái yêu cầu Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NNPTNT), Bộ Công Thương, Bộ Tài chính và UBND các tỉnh, thành khẩn trương theo dõi sát diễn biến, tình hình giá cả, cung cầu thịt lợn trên thị trường.
Đặc biệt, Phó thủ tướng yêu cầu kiểm soát chặt chẽ tình hình xuất khẩu mặt hàng này qua biên giới; quyết liệt thực hiện các giải pháp chống đầu cơ, trục lợi, thao túng và nâng giá bất hợp lý, xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm.
Bộ Công Thương được giao chủ trì, phối hợp với Bộ NNPTNT và các địa phương, cơ quan liên quan chủ trì kiểm tra, rà soát, đánh giá thực trạng hệ thống kênh phân phối, cung ứng, lò mổ và đầu mối bán buôn, bán lẻ đối với mặt hàng thịt lợn.
Ngoài ra, Phó thủ tướng cũng yêu cầu làm rõ những bất cập, hạn chế (nếu có) đề xuất giải pháp khắc phục đảm bảo giảm thiểu các khâu trung gian đẩy chi phí lưu thông, tăng giá bán.
Bộ NNPTNT được Phó thủ tướng giao chủ trì, phối hợp với các địa phương, cơ quan liên quan chỉ đạo, hướng dẫn địa phương, các lực lượng chức năng, các tổ chức và cá nhân sản xuất chăn nuôi lợn tiếp tục tập trung thúc đẩy sản xuất, chăn nuôi, tái đàn, chế biến và bảo đảm nguồn cung để bình ổn giá.
Đồng thời khẩn trương tái đàn theo hướng bền vững, chăn nuôi theo mô hình khép kín và an toàn sinh học, đẩy mạnh sản xuất con giống, bảo đảm tổng đàn lợn cả nước đáp ứng đủ nhu cầu tiêu dùng trong nước.
Bộ Tài chính chủ trì, phối hợp với các địa phương, cơ quan liên quan tổng hợp tình hình giả cả thị trường để kịp thời báo cáo Thủ tướng, Trưởng ban chỉ đạo điều hành giá những diễn biến mặt bằng giá khi có biến động.
Tổng cục Thống kê chủ trì, phối hợp với các cơ quan liên quan đánh giá tác động của giá thịt lợn đến chỉ số giá tiêu dùng (CPI); phối hợp chặt chẽ với các bộ, cơ quan để có giải pháp bảo đảm mục tiêu kiểm soát chỉ số giá tiêu dùng (CPI) năm nay theo mục tiêu Quốc hội, Chính phủ giao.
Từ đầu tháng 7 đến nay, giá lợn hơi có xu hướng tăng liên tục 10.000-15.000 đồng/kg và hiện dao động khoảng 65.000-72.000 đồng/kg, có thời điểm ngày 19/7 lên tới 75.000 đồng/kg.