Với số đông, 11h là thời gian thích hợp để dùng bữa trưa. Nhưng với triệu phú Bryan Johnson (45 tuổi), đây là giờ mà ông ăn bữa cuối cùng trong ngày.
Johnson tuân theo thói quen cực kỳ nghiêm ngặt bắt đầu vào lúc 5h hàng ngày với hàng tá chất bổ sung được nạp vào cơ thể. Ảnh Blueprint.
Nhà phát triển phần mềm Bryan Johnson nổi tiếng với câu chuyện chi 2 triệu USD mỗi năm để “hack” cơ thể sinh học của mình nhằm lấy lại tuổi trẻ. Đây là mục tiêu của dự án công nghệ sinh học Blueprint của ông.
Suốt 2 năm qua, ông đã thực hiện kế hoạch “cải lão hoàn đồng” về tuổi 27. Mục tiêu cuối cùng của ông là giữ cho các cơ quan chính của cơ thể, bao gồm não, gan, thận, răng, da, tóc, bộ phận sinh dục và trực tràng, hoạt động như cơ thể thiếu niên 18 tuổi.
Chế độ ăn khắc nghiệt
Để làm được điều này, vị doanh nhân phải tuân thủ thói quen ăn uống và luyện tập khắc nghiệt. Bài tập của triệu phú Bryan Johnson bao gồm 35 động tác khác nhau, bắt đầu từ ngay lúc ông thức dậy lúc 4h30. Ông cũng theo đuổi chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt.
Lịch trình ăn cho thấy Johnson ăn tối lúc 11h. Ảnh: Twitter.
Hôm 4/7, trên trang Twitter cá nhân, Johnson đã xác nhận ông ăn bữa cuối vào sáng muộn mỗi ngày. “Bữa ăn cuối cùng trong ngày của tôi là vào 11h. Tôi chỉ được ăn từ 6-11h”, vị doanh nhân cho biết.
Trong vòng 5 giờ, ông ăn đủ 3 bữa, bao gồm một phần salad đầy rau, sau đó là bánh pudding làm từ hạt. Đôi khi, bữa sáng của ông cũng có thể là một cốc sinh tố smoothie nhiều rau xanh cùng rất nhiều thực phẩm bổ sung khác như collagen, creatine, spermidine - chất kéo dài tuổi thọ.
Bữa ăn cuối cùng ông có thể chọn giữa khoai lang nướng hoặc salad cam ăn cùng thì là. Giữa các bữa ăn, ông cũng nạp thêm vitamin và thực phẩm bổ sung khác.
Sau đó, ông tập thể dục trong một giờ, ăn theo chế độ thuần chay ít calo và thậm chí đánh răng một cách có tính toán, với dầu cây trà và nước súc miệng chống oxy hóa. Khi đang ngủ, Johnson được kết nối với một chiếc máy theo dõi và đeo kính cản ánh sáng xanh trong 2 giờ.
Tham vọng trẻ hóa con người
Tất cả đều là một phần của sáng kiến chống lão hóa do Johnson thành lập có tên là Project Blueprint. Theo Forbes, đến hiện tại, các thí nghiệm do dự án Blueprint thực hiện với đội ngũ 30 bác sĩ bao gồm kiểm tra nồng độ mỡ, chụp MRI hàng ngày và thậm chí là đổi máu của người con 17 tuổi sang người bố 70 tuổi.
Hình ảnh Johnson trước khi bắt đầu chế độ tập luyện (bên trái) và hiện tại. Ảnh: BI.
Dự án Blueprint dự định bán một khẩu phần ăn giống với triệu phú Bryan Johnson. Trong đó, mỗi khi thức dậy, vị triệu phú phải uống tối thiểu 28 thuốc bổ sung dưỡng chất. Với bữa tối, ông tiếp tục uống thêm 18 viên, sau đó là một viên trước khi ngủ. Ông cũng uống khoảng 30 ml dầu olive mỗi ngày và nạp túi bổ sung hormone testosterone 6 lần/tuần.
Nỗi ám ảnh về tuổi thọ còn khiến Johnson thành lập Kernel, một nhà sản xuất mũ bảo hiểm trị giá 50.000 USD/chiếc để đo tín hiệu não, tác động của thiền định và can thiệp dược phẩm đối với cơn đau mạn tính của con người.
Johnson khẳng định chế độ khắc nghiệt này đã giúp ông ngày càng tiến gần mục tiêu cơ thể thiếu niên tuổi 18 của mình. Hồi tháng 5, ông tuyên bố có thể đẩy tạ chân nặng hơn 360 kg - điều mà chỉ có 1-2% thanh niên 18 tuổi làm được.
Trang đánh giá tình trạng sức khỏe Strength Level xếp sức bền của Johnson vào hạng mục “cường độ cao”. Ông cũng có thể đẩy tạ tay hơn 100 kg, thuộc top 10% thanh niên.
Kỷ lục này của ông được xếp vào hạng mục “trung bình” đến “cường độ cao”. Vị doanh nhân còn cho biết thêm VO2 Max - tốc độ tiêu thụ oxy tối đa trong quá trình tập luyện - đạt mức 58.7 ml/kg/phút, thuộc top 1,5% thanh niên 18 tuổi.
Dù luyện tập khắc khổ như vậy, Johnson cho biết ông vẫn có thể hoạt động nặng hơn vậy. “Một trong những điều tuyệt nhất của Blueprint là cơ thể tôi không hề đau đớn và tôi có thể làm bất cứ điều gì với nó”, ông nói.
