Tại khu vực miền Bắc, giá heo hơi hôm nay đi ngang và dao động trong khoảng 65.000 - 69.000 đồng/kg. Trong đó, tại Hưng Yên và Thái Bình giá heo hơi hôm nay neo tại ngưỡng 69.000 đồng/kg cao nhất khu vực. Yên Bái, Hà Nam ghi nhận mức giá heo hơi 65.000 đồng/kg, thấp nhất khu vực. Các địa phương khác trong khu vực, giá heo hơi hôm nay dao động trong khoảng 66.000 – 68.000 đồng/kg.
Tính chung, trong tuần qua, tại khu vực miền Bắc, giá heo hơi tăng giảm trái chiều. Trong đó, Lào Cai và Phú Thọ điều chỉnh giảm lần lượt 1.000 đồng/kg và 2.000 đồng/kg về mức lần lượt là 68.000 đồng/kg và 67.000 đồng/kg. Ở chiều ngược lại, tại Bắc Giang, Vĩnh Phúc, Tuyên Quang điều chỉnh tăng từ 1.000 – 2.000 đồng/kg và hiện đang ở mức lần lượt gồm 68.000 đồng/kg, 67.000 đồng/kg và 67.000 đồng/kg.
Tại khu vực miền Trung - Tây Nguyên, giá heo hơi hôm nay không biến động so với hôm qua và dao động trong khoảng 59.000 - 67.000 đồng/kg. Hiện, tỉnh Quảng Nam vẫn duy trì vị trí dẫn đầu với giá 67.000 đồng/kg. Trong khi đó, Bình Thuận tiếp tục neo tại mốc 59.000 đồng/kg, thấp nhất khu vực.
Tính chung, trong tuần qua, tại khu vực miền Trung – Tây Nguyên, giá heo hơi cũng điều chỉnh tăng/giảm trong biên độ từ 1.000 đồng – 4.000 đồng/kg. Cụ thể, Hà Tĩnh, Lâm Đồng cùng điều chỉnh giảm 1.000 đồng/kg; Quảng Trị, Thừa Thiên Huế, Quảng Nam, Khánh Hòa điều chỉnh giảm 2.000 đồng/kg; Bình Thuận ghi nhận mức giảm sâu nhất 4.000 đồng/kg. Ở chiều ngược lại, tại Quảng Nam, giá heo hơi điều chỉnh tăng 2.000 đồng/kg. Riêng Quảng Ngãi điều chỉnh tăng/giảm 1.000 đồng/kg và hiện đứng ở mức 66.000 đồng/kg.
Cùng chung xu thế thị trường với khu vực miền Bắc, miền Trung – Tây Nguyên, tại khu vực miền Nam, giá heo hơi hôm nay cũng chững lại và dao động trong khoảng 60.000 - 66.000 đồng/kg. Trong đó, mức giá thấp nhất khu vực là 60.000 đồng/kg, ghi nhận tại TP HCM. Mức giá cao nhất khu vực 66.000 đồng/kg được ghi nhận tại Đồng Tháp, An Giang.
Tính chung, trong tuần qua, tại khu vực miền Nam, giá heo hơi cũng điều chỉnh tăng/giảm trái chiều. Theo đó, cùng giảm 1.000 đồng/kg có Bình Dương, Tây Ninh, Vĩnh Long; còn tại Bình Phước, Cần Thơ, giá heo hơi tuần qua điều chỉnh giảm 2.000 đồng/kg. Cà Mau sau hai lần điều chỉnh giảm 2.000 đồng/kg và một lần điều chỉnh tăng 1.000 đồng/kg, hiện giá heo hơi địa phương này đứng ở mức 63.000 đồng/kg. Ở chiều ngược lại, Vũng Tàu, Tiền Giang, Kiên Giang, Hậu Giang cùng điều chỉnh tăng 1.000 đồng/kg.
Hiện, giá thịt heo mát Meat Deli từ trang winmart.vn đang được bán với giá trong khoảng 99.900 - 177.900 đồng/kg, không ghi nhận sự biến động so với thời gian trước đó. Trong đó, mức ổn định lần lượt là 99.900 đồng/kg và 131.900 đồng/kg tương ứng với hai sản phẩm thịt heo xay loại 1 và thịt đùi heo. Tương tự, giá thịt heo tại Công ty Thực phẩm Tươi sống Hà Hiền không có biến động mới và dao động trong khoảng 68.000 - 162.000 đồng/kg. Trong đó, sản phẩm đang có giá bán cao nhất hiện tại là sườn non heo với mức 162.000 đồng/kg.
Tại các chợ dân sinh trên địa bàn Hà Nội, giá thịt heo cũng ghi nhận sự ổn định và dao động trong khoảng 100.000 – 150.000 đồng/kg tùy loại, trong đó, nạc vai, ba rọi là có giá cao nhất 140.000 – 150.000 đồng/kg. Theo các tiểu thương, hiện đã bước vào năm học mới, nhu cầu thực phẩm tại các bếp ăn tập thể tại các trường học, cơ sở sản xuất,… tăng, sức tiêu thụ đã bắt đầu nhích lên. Tuy nhiên, giá bán không tăng do giá heo hơi biến động trong biên độ hẹp và đang ở dưới ngưỡng 70.000 đồng/kg.