Niên vụ chế biến đường 2022/23 sẽ bắt đầu từ tháng 11, dự kiến diện tích mía thu hoạch niên vụ mới là 151.305 ha, sản lượng mía đưa vào chế biến 8.764.277 tấn, sản lượng đường khoảng 870.930 tấn. Ngành mía đường Việt Nam phấn đấu đến 2025 phục hồi vùng nguyên liệu mía quy mô 250.000 ha, đến 2028 đạt quy mô 300.000 ha.

Niên vụ 2021-2022, toàn ngành mía đường đã ép được 7,5 triệu tấn mía, sản xuất được gần 741.700 tấn đường. So với niên vụ 2020-2022, sản xuất mía đường niên vụ vừa qua tăng hơn 11,6% về sản lượng mía ép và tăng 7,5% về sản lượng đường.