Tại khu vực miền Bắc, giá heo hơi hôm nay điều chỉnh giảm từ 1.000 - 5.000 đồng/kg tại một số địa phương trong khu vực và dao động trong khoảng 62.000 - 67.000 đồng/kg. Theo đó, cùng giảm 1.000 đồng/kg, giá heo hơi tại Nam Định và Ninh Bình về ngưỡng 65.000 đồng/kg còn tại Thái Bình ở mức 67.000 đồng/kg. Còn tại Lào Cai và Vĩnh Phúc hiện thu mua với giá 65.000 đồng/kg, giảm 2.000 đồng/kg so với hôm qua. Tuyên Quang ghi nhận mức giảm sâu nhất trong khu vực 5.000 đồng/kg, và đang giao dịch heo hơi tại mốc 62.000 đồng/kg.
Tại khu vực miền Trung - Tây Nguyên, giá heo hơi hôm nay điều chỉnh giảm nhẹ từ 1.000 - 2.000 đồng/kg và dao động trong khoảng 58.000 - 65.000 đồng/kg. Cụ thể, sau khi giảm 2.000 đồng/kg, tỉnh Lâm Đồng đang giao dịch với giá 60.000 đồng/kg. Nghệ An và Hà Tĩnh cùng giảm 2.000 đồng/kg xuống còn 63.000 đồng/kg, mức giá này cũng được ghi nhận tại Quảng Bình và Quảng Trị. Còn tại Khánh Hòa, sau khi giảm 1.000 đồng/kg, hiện địa phương này đang thu mua heo hơi với giá 64.000 đồng/kg. Các địa phương khác không ghi nhận sự biến động về giá, trong đó, giá heo hơi thấp nhất được ghi nhận tại Đắk Lắk, Ninh Thuận.
Tại khu vực miền Nam, giá heo hơi hôm nay tiếp tục giảm rải rác ở nhiều địa phương và dao động trong khoảng 58.000 - 64.000 đồng/kg. Theo đó, hai tỉnh Tây Ninh và An Giang giảm 4.000 đồng/kg, hiện giao dịch với mức tương ứng là 58.000 đồng/kg và 62.000 đồng/kg. Sau khi giảm 1.000 đồng/kg và 3.000 đồng/kg so với hôm qua, tại Bến Tre và Sóc Trăng thu mua chung mức 59.000 đồng/kg. Các địa phương gồm Kiên Giang, Tiền Giang, Bạc Liêu, Vĩnh Long, Bình Dương và Vũng Tàu điều chỉnh giảm 1.000 - 3.000 đồng/kg xuống còn 60.000 - 62.000 đồng/kg.
Bảng giá heo hơi hôm nay 16/9 tại các địa phương có sự điều chỉnh
Sau tháng 7 âm lịch đến nay, sức tiêu thụ thịt heo vẫn chưa được cải thiện do xu hướng thắt chặt chi tiêu của người dân. Theo các doanh nghiệp và hiệp hội chăn nuôi, thị trường nhìn chung ổn định về giá cả với xu hướng tái đàn tăng để chuẩn bị cho Tết Nguyên đán. Tuy nhiên, theo Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam (MXV), vẫn tiềm ẩn nhiều rủi ro khi mà giá nông sản thế giới có khả năng tăng cao trong các tháng tới gây sức ép cho các doanh nghiệp nhập khẩu và sản xuất thức ăn chăn nuôi.
Do đó, để bảo đảm ổn định nguồn nguyên liệu đầu vào, các doanh nghiệp và nhà máy cần theo dõi sát sao diễn biến thị trường nông sản thế giới, có công cụ phòng hộ giá thích hợp để có thể chốt giá nhập tại các thời điểm hợp lý.
Ông Tống Xuân Chinh - Phó Cục trưởng Cục Chăn nuôi (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn), chăn nuôi là 1 trong 4 ngành có sản phẩm tạo ra giá trị lớn trong nông nghiệp, chiếm gần 6% GDP hàng năm. Với dân số gần 100 triệu người, dư địa phát triển ngành chăn nuôi nước ta còn rất lớn.
Hiện, cả doanh nghiệp đầu tư nước ngoài (FDI) và doanh nghiệp trong nước đều phát triển toàn diện nên tốc độ phát triển chăn nuôi vẫn đạt từ 4-5%. Trong vài năm nữa, chăn nuôi Việt Nam sẽ có bước chuyển mạnh mẽ hơn nữa, bởi "làn sóng" đầu tư của các doanh nghiệp lớn trong và ngoài nước. Đặc biệt là các dự án lớn áp dụng công nghệ cao, theo chuỗi giá trị khép kín, có chế biến sâu của Công ty cổ phần C.P; TH; Dabaco; De Heus; Masan...